Participation au concours René Lasserre
Le premier concours national de service en restauration, organisé à Pau, mettait aux prises huit aspirants à la profession de maître d’hôtel dont notre élève Amélie Berrier.
Le premier concours national de service en restauration, organisé à Pau, mettait aux prises huit aspirants à la profession de maître d’hôtel dont notre élève Amélie Berrier.