Sortie de fin d'année pour les CAP Agents Polyvalents de Restauration

Pour finaliser leur projet pédagogique, les élèves de CAP APR, accompagnés de leurs professeurs de biotechnologies sont allés au restaurant « À la bonne heure » puis au jardin botanique Jeanne Jugan de Billère. Ils ont sélectionné le menu « gourmet » composé d’entrées, de desserts à volonté et d’un plat principal au choix. Ainsi le temps d'un repas ils ont inversé les rôles en devenant clients.Après s'être régalés dans une ambiance conviviale, ils se sont rendus au jardin botanique où ils ont observé la flore des différents continents. Le parcours a été agréable sur les sentiers de granit parmi la végétation en fleurs. Ils se sont plus particulièrement attardés sur les plantes carnivores capables de digérer des insectes. Ils garderont un bon souvenir de cette sortie qui a été fort sympathique.